Pop up Chambre Noire
Mardi 30 janvier, a eu lieu un dîner spécial au studio du bar à vins naturels Chambre Noire dans le 11ème arrondissement de Paris.
Juliette a réalisé pour l'occasion des "small plates" pour accompagner le vin et permettre le partage.
Oeufs mimosa, nori, pensée
Papier de pomme de terre, aneth, poireau, pistache
St-Jacques, grenade, salsa verde, oignons brulés
Merlan, butternut, orange sanguine
