Mariage bohème au Domaine de Ronsard

Le Domaine de Ronsard se situe au cœur du Parc Naturel Régional du Perche, en Normandie. Composé de trois anciens corps de ferme, le domaine a été complètement restauré et décoré dans un style bohème chic par Vincent, le propriétaire. Par souci environnemental, c'est dans les brocantes de la région qu'il a chiné un grand nombre des objets et des meubles présents. Cet endroit magnifique met en valeur les plats servis.

Le menu a été composé pour répondre aux goûts des mariés. Chiara et Alexandre souhaitaient une réception conviviale et sans prétention. 

Pour le cocktail : des bouchées fraîches aux saveurs métissées (Méditerranée, Asie, France).

Pour le dîner : des plats à partager pour un repas de famille et entre amis. 

Poulpe grillé au barbecue - Courgettes aux herbes de Provence - Aubergines rôties au piment d'Espelette - Poivrons rouges confits - Têtes de chou-fleur au tahini et à la grenade. 

Fromages : Comté - Reblochon - Morbier - Tome de Savoie

Desserts : Pièce montée au citron et fleurs séchées - Tartelettes aux fruits frais

Pour le brunch : un assortiment de salades, de fruits frais, de viennoiseries, de cookies.

Copyright photos : Mathilde Lezaun 

 © 2018 par Juliette Meyer

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