Assiettes végétariennes
Gnocchis de patate douce au beurre noisette, courgette jaune, sauce au gojuchang, pensées jaunes
Tofu soyeux, oignon nouveau grillé, pesto de vert d'oignons, radis rose
Carottes jaunes rôties au beurre noisette, orange sanguine, crème à la ciboule